03/07/2023 - 00:07

本台法广(RFI)法文网于2023年06月27日本星期二,在«原材料»专栏(Chronique des Matières Premières)刊出了经济记者玛莉-皮埃尔(Marie-Pierre olphand)的一篇报导。法国在1945年曾有上百家淀粉厂,如今只剩下两家了。这种情形可能也持续不了太久。特里奥斯集团(Tereos)旗下的一家马铃薯淀粉厂,如果没有人接手,则将关门。

Image RFI - Chronique des matières premières
RFI Image Archive / Chronique des matières premières. 存档图片:[原材料]专栏。 © RFI Image Archive

本台RFI法文专栏上这篇报道的原标题为:[La pomme de terre féculière se cherche un avenir]。换做中文可被译作[马铃薯淀粉搜寻未来]。下面是简介以供分享。

-- 法国马铃薯淀粉制造业每年出口额达六千万欧元 -

本台法广RFI法文网上«原材料»专栏(Chronique des Matières Premières)的这一报导首先指出,这一消息要超过一家马铃薯加工厂的关门,而是象征着这一每年出口淀粉6000万欧元的行业,在当前所遭遇的困难处境。

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RFI Image Archive / Une vue du site de Tereos à Haussimont en France, en mars 2023. (illustration) AFP - FRANCOIS NASCIMBENI / RFI Image Archive

特里奥斯集团(Tereos)旗下这家马铃薯淀粉厂所遭遇的困境,主要原因是由于气候变化造成收益减少。对此感到痛心的法兰西[土豆生产者全国联盟](UNPT-Union Nationale des producteurs de Pommes de Terre)呼吁当局拨款,给种植者们予以额外补助。

-- 马铃薯淀粉由于库存过多出口价格今年一路下跌 -

利润降低也打击了种植者的积极性。由于马铃薯淀粉库存充沛,造成其价格低于小麦淀粉和玉米淀粉。出口价每吨跌至500欧元,前所未见。而在2023年第一季度时,每吨价格还曾超过1000欧元,但之后,一路下跌。这造成许多种植者改种获利更高的作物。预计,今年的制造淀粉专用马铃薯种植面积会出现历史性的减少。

-- 法兰西是唯一为马铃薯淀粉设专用种植地的国家 -

法兰西[土豆生产者全国联盟](UNPT)担心,种植面积大幅减少,将影响到法国马铃薯种植特点的持续性。因为,法国是唯一为马铃薯淀粉加工指定种植产区的国家。

Image rfi - Tereos
Tereos AFP/ RFI Image Archive

本台法广RFI«原材料»专栏(Chronique des Matières Premières)的这篇报道最后指出,有专家总结了当前的情形,在一个越来越有前途的行业,法国要被迫放弃其主权。那将是反常的。

(翻译和编辑:RFI 法广电台 尼古拉

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