太興預期中期業績扭虧為盈，轉賺約4300萬至4700萬元，去年同期則蝕5200萬元。

太興提到，上半年香港和內地業務收益都增加，因為年初解除旅遊限制和社交距離措施後，營業天數按年增加；加上本地經濟逐漸復蘇、消費氣氛提升、到訪香港和內地的訪客人數增加等，均有助提升門店生意。

集團又指，上半年繼續嚴格執行成本控制措施，包括但不限於在新店選址時採取謹慎方式、合理控制食物成本、優化組織架構；透過改善內部管理及餐廳網絡等措施提高營運效率、毛利率和溢利。

太興表示，一向嚴謹確保現金流穩健，會適時根據市場狀況調整店舖策略及運作，對未來發展充滿信心。

集團預計，8月底前刊發中期業績。