本港前日起禁止日本10個都縣水產品入口。食物安全專員黃宏表示，嚴格把關從海、空入口本港的日本食物，所有水產無論來自哪個縣份都會全檢，包括檢測輻射含量，其他食品則會抽檢，至今所有結果及格。

黃宏在一個電台節目表示，輻射檢測的時間同以往相若，因為已購置相關設施、進行培訓，以及內部調配人手參與。當局重視同業界溝通，日前舉辦兩場網上講解會，超過700多人參加，以了解整個情況，方便運作。出席同一節目的環境及生態局局長謝展寰補充，檢測時間大約是3小時。

對於有市民在超市搶購食鹽，黃宏表示，根據世衛標準，一個普通成年人每日食鹽吸入量不超過5克，即大約一個茶匙，過量進食對身體不好，包括患上高血壓和中風的機會增加，呼籲市民不需要買過多的食鹽。