JETRO在巴黎举办福岛清酒试饮会
【共同社巴黎9月8日电】在素有“美食之都”美誉的法国巴黎,日本贸易振兴机构(JETRO)7日主办了福岛县产清酒的试饮会。县内酿酒商有3人参加,向餐饮业人士等约40人提供了自己引以为豪的美酒。此举有意在兴起和食热潮的欧洲拓宽销路。
福岛县古殿町“丰国酒造”的负责人矢内贤征对大家的反应十分满意。他说:“我之前很好奇,善于品尝的法国人(喝了我们的酒)会有什么评价。他们具体点评出了苦味等特色,而不仅是说‘好喝’。”
南会津町“国权酒造”的代表董事细井信浩感佩道:“尽管已经预料到了,但是大家真的很懂清酒。”
当地一名美食顾问(34岁)试饮后说:“清酒无论和什么美食都相配,也包括法餐在内。我想让更多人知道福岛县产的清酒非常优秀。”(完)