【共同社9月15日电】据日本长野市《信浓每日新闻》报道，该报社发售了采用上田市产蟋蟀的“含上田产蟋蟀杂粮曲奇”。这是该公司探索食用昆虫可能性的“昆虫未来项目”环节之一。该产品由支援残障者的长野市社会福利法人“森林与树木”共同开发，被宣传为“采用地道原材料的自然派曲奇”。

它采用在该法人运营的“MORRY农场”不使用农药栽培的小麦粉和苋属杂粮，由生产点心的该法人旗下“杂粮屋MORISUKE”负责制造。上田市的SK精工公司将喂了当地产苹果及核桃培育的蟋蟀捣成粉末掺入。据称“不论作为日常零食还是信州（长野县）的土特产都能受欢迎”。

1袋30克装售价为390日元（约合人民币19元）。该法人运营的长野市政府内咖啡厅cafemorino、该市石渡地区咖啡店vegetavore、该市东町的西餐厅MORITAROU进行销售。此外还计划年内在介绍地方有名产品的电商（EC）网站“47CLUB”开始销售。（完）

日语报道：（信濃毎日新聞）コオロギ入り 「確かな素材の自然派クッキー」　信濃毎日新聞社と社会福祉法人「森と木」が共同開発