政府將會分兩階段管制9類即棄膠餐具，明年4月22日的第一階段管制，會禁止銷售和向外賣顧客提供發泡膠及即棄膠餐具，例如攪拌棒、飲管、刀、叉等，以及禁止向堂食顧客提供任何即棄膠餐具。

綠色和平項目主任譚穎琳在本台節目《千禧年代》說，歡迎政府終於立法管制即棄膠餐具，估計法例的實施可減少的數目應不少，因為市民和業界應已做好準備，對部分人士來說，對自備餐具已成習慣，社會上亦其他替代品，包括紙或木製的即棄餐具。但她認為，今次涉及的餐具體積較細，對體積較大的，例如碗和杯等，政府應可推動重用文化。

譚穎琳又說，早前與超過30間咖啡店合作推出借還咖啡杯計劃，市民反應積極，見到社區似乎逐漸形成新的使用選擇模式。

對於明年4月起亦會落實都市固體廢物收費、即與管制即棄膠餐具的措施同月執行，會否擔心引起混亂、兩者應否分隔較長時間執行，譚穎琳認為，相比起多個鄰近城市，香港的減廢政策已較遲推行，加上業界亦討論多時，不應一拖再拖。