消委會測試市面30款臘腸樣本，在6款非預先包裝樣本驗出可致癌已禁用的染色料。另外，全部樣本均屬高鈉，而標榜「瘦」的臘腸都屬於高脂。

消委會表示，臘腸不適宜進食太多，特別是幼兒較易受影響，在煮之前亦應去除臘腸繩，又促請進口商做好產品的品質監控。