惜食香港督導委員會舉行第11次會議,委員在會上表示支持加強廚餘回收的宣傳和推廣工作,以配合政府於8月1日實施垃圾收費。

主持會議的環境及生態局副局長黃淑嫻說,香港現時每日產生約11100公噸都市固體廢物,當中約三成是廚餘,為配合垃圾收費的實施,環保署除推動惜食減廢外,亦正全力推行各項為工商業和家居收集及回收廚餘的措施。

督導委員會表示,社會各界對垃圾收費的認知將決定其成效,並支持政府繼續向社會各界詳細解說收費細節,大力宣傳在減廢回收方面的支援措施。委員承諾會積極配合政府,主動向行業及相關持份者推廣垃圾收費和廚餘回收。

另外,督導委員會同意將「惜食香港運動」延續兩年,並擬定一系列加強培訓、支援、宣傳和教育的計劃,以鼓勵及協助社會各界參與廚餘減量及回收。