【共同社5月31日电】日本政府31日在内阁会议上敲定了2023年度版《农业白皮书（食品･农业･农村动向）》。白皮书指出在气候变化与国内生产者骤减的背景下，“粮食安全风险正在加剧”。强调为基于29日通过的新《粮食･农业･农村基本法》把粮食稳定地送到每一个国民手中，通过扩大国内生产等强化供应基础十分重要。

开篇特集中介绍称，首次修改的基本法理念是“保障粮食安全”。还提到俄乌冲突导致谷物供应不稳定，以及全球人口增加造成采购竞争激烈，强调日本的粮食保障“正处于历史性转折点”。

白皮书指出，2023年日本主要从事农业的“基础农业从事者”较2000年的约240万人减半至约116万人。其中不到60岁的约24万人，占两成左右，老龄化严重。白皮书主张除确保农业人手外，还应推进运用先进技术的智慧农业。

此次白皮书新设关于减轻环境负担的章节，介绍了支援努力减少化学肥料与农药使用量、削减生产过程中温室气体排放量的生产者的机制。（完）