鼎泰豐關閉14間分店撤出華北 營業執照屆滿一名董事堅拒續牌

中國經濟下行,消費市場持續不振,不少曾經火紅的品牌退場,台灣知名小籠包餐飲品牌「鼎泰豐」進軍中國20年後,周一(26 )亦宣布將於10月31日前陸續結束包括北京、天津等在華北地區的14間分店。
鼎泰豐和大成集團合作成立北京恆泰豐餐飲有限公司(北京鼎泰豐),於2004年起在華北地區和廈門經營餐飲品牌「鼎泰豐」;在華東地區,鼎泰豐則與另一夥伴合作經營。
北京恆泰豐的聲明表示,由於公司營業執照20年期限屆滿,董事會未能就「續展」達成一致意見,故決定關閉14間分店,計有北京漁陽店、SKP店、西單店、芳草地店、APM店、國貿店、翠微百貨店、世紀金源店、天津恆隆店、萬象城店、青島嘉年華.海信廣場VILLAGE店、海信廣場店、西安SKP店和廈門磐基店。
北京恆泰豐總經理楊炳坤指出,營業執照於本月3日到期,公司5席董事必須全部同意,才能辦理營業執照「續展」,但因其中1席董事堅持不同意,董事會無法取得共識,因此只能解散,而5席董事都是台灣人。
800名員工將按年資遣散
楊炳坤說,除了董事會意見不一致,中國在疫情後餐飲業的整體情況亦確實不佳,賠錢的業者很多,該名不同意「續展」執照的董事就是不看好餐飲業整體環境。
據報,現有約800名員工將按照年資給予遣散費,加上賠償商場未到期租約,估計數目達6000萬人民幣。根據官方網頁,不計香港及澳門,鼎泰豐現時在中國共有31間分店,閉掉14間之後,將剩下8間在上海,2間在廣州,杭州、寧波、無錫、蘇州、深圳、南京、嘉興則各1間。
北京恆泰豐的聲明強調:「未來,我們持續看好大陸市場,將繼續關注餐飲行業的動態和發展趨勢,希望在不久的將來,能夠再次攜手合作。」除了中國,鼎泰豐亦在日本、美國、英國、菲律賓、南韓、泰國等地開設餐廳,單是日本就有26間分店。
編輯:李向陽(台北) 網編:池煥衡