鹿儿岛烧酒出口促销活动在香港举行

Hong Kong bar offers original cocktails featuring Kagoshima shochu spirits

日本烧酒出口促销活动11月7日起在香港的一家酒店拉开帷幕。活动上，人们能品尝到用鹿儿岛县产烧酒调制的鸡尾酒。活动吸引了众多访客。 活动期间，酒店顶楼的酒吧提供当地调酒师推出的用鹿儿岛县产地瓜烧酒和红糖烧酒调制的四种原创鸡尾酒。会场还销售用鹿儿岛食材制作的萨摩炸鱼饼、烤鸡肉串以及用黑猪肉做的炸猪排盖浇饭，人们可品尝美食，配以烧酒鸡尾酒。美酒佳肴给访客带来美好时光。 一名来自当地的访客说：“鸡尾酒口感清爽。我不知道烧酒原来也能制作鸡尾酒。” 鹿儿岛县知事盐田康一7日到访现场，向在香港致力于以鸡尾酒来普及烧酒的调酒师迪文德・赛加尔（Devender Sehgal）颁发了“鹿儿岛烧酒大使”的委任书和纪念品。 在日本，由于人们生活方式的改变等，国内烧酒市场规模日渐缩小，不仅如此，去年出口额也仅停留在16亿日元多，不到日本清酒的二十分之一。