【獨媒報導】政府大搞盛事經濟，在剛過去的春節假吸引125.5萬內地旅客訪港，超出2018年水平，不過飲食業市道就不似預期。稻苗飲食專業學會會長徐汶緯在一個電台節目表示，雖然內地旅客有增多，但他們的消費力仍然薄弱，加上網上的旅遊攻略，令他們消費變得「精明」。他指，疫情前內地客到冰室會叫足一枱食物，「每樣試啲，體驗下咩叫冰室茶餐廳」，但現時只會「兩三個一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。他們甚至寧願走路到景點都不搭車，「話都想體驗香港生活」。他認為，現時內地客的消費力比較以往是「天同地」，飲食業春節生意額跌15%已屬「不幸之中嘅大幸」。

原料生意跌20至30% 現屬「不幸之中嘅大幸」

徐汶緯今早在商台節目《在晴朗的一天出發》指，今年春節生意額較去年跌15%屬意料之外，他指港經濟復蘇不理想，股市和樓市下跌，年尾未必有雙糧或花紅，市民收入減少，消費力相當薄弱，加上通關後較多港人北上團年或出外旅遊，業界起初較悲觀，原本預期生意額跌20至30%，最後僅跌15%是「不幸之中嘅大幸」。

稻苗飲食專業學會會長徐汶緯（左一）
稻苗飲食專業學會會長徐汶緯（左一）（網上圖片）

內地客寧願走路都不搭車 「話都想體驗香港生活」

至於旅客方面，徐汶緯指雖然年初一二有煙花匯演和花車巡遊能夠吸引內地旅客訪港，但他們的消費力仍然薄弱。他指，在2018年時，內地旅客到冰室「就嗌到一枱都係（食物），炒碟嘢、炒個小菜、炒個粉麵，嗌個波蘿包、西多士，幾杯飲品，咁就打張卡，每樣試啲，體驗下咩叫冰室茶餐廳」。但現時網上的旅遊攻略，就教旅客如何「精明消費」，令他們到冰室用膳只會「兩三個一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。他又指，現時的內地客寧願走路到下個景點多於搭車，「佢哋會直詢問前線同事點樣到下個景點，咁教佢搭車，佢問行路行唔行到，話都想體驗香港生活」。

他形容，今年的人均消費額比較以往是「天同地」，以往人均消費或有100至200元，但現時跌至50至100元。

所以香港要如何自救？徐汶緯稱，國內的消費及飲食品質已經超越香港，加上香港北上消費已成常態，政府應要找到香港的旅遊定位，令旅客有目的地來港消費。

邵家輝：零售界銷情理想

批發及零售界立法會議員邵家輝在同一節目指，內地訪港旅客超越2018年水平，對零售界是一件好事，「遊客來買得多又好，買得少又好，對香港都有幫助」。他指，農曆年期間黃金、首飾及奢侈品銷情理想，但認同內地客旅遊模式改變，加上港人北上，影響本地消費情況。

他促政府向中央建議放寬「一簽一行」至「一簽多行」，並容許開放二三線城市的簽證，以及提升內地客購物免稅額至每年不超過10萬，吸引更多人來港消費。

無標題
邵家輝

旅遊業議會：內地旅行團比預期中多 日均超2019年水平

旅遊業議會總幹事楊淑芬亦在同一節目指，訪港內地旅客數字屬預期之內，「我哋覺得可以接受，當然可以更好」，但訪港旅行團數字就比想像中多，她指原本預期初一至初八，會有約4萬至5萬個內地旅行團訪港，但最終有逾1,980個內地團入境，涉及6.6萬名旅客，每日平均有200多個內地團入境，多於2019年日均170多團。

她指，在訪港內地團當中，有半數是即日來回，旅客大多來自珠海等大灣區城市，團費每人約200至300元，認為屬合理價錢。

旅遊業議會總幹事楊淑芬（旅遊業議會圖片）
旅遊業議會總幹事楊淑芬（旅遊業議會圖片）

她亦參考去年10月1日國慶假期的情況，認為黃金周後一個月，因為住宿較平，旅行團數目會再有所上升，預料今年3月的入境團數字將會進一步增多。她建議，政府提早6至8周宣傳盛事，以便旅行社「打包入旅遊產品」，及早規劃及推廣，亦希望可以考慮旅行團安排，預留部份門票給旅行團入場。