國際龍舟邀請賽下周開鑼 星光大道設美食街售本地奶茶及手工啤等

（獨媒報導）端午節將至，獲頒授「M」品牌認可的國際龍舟邀請賽將於下周末（15至16日）在尖東海傍舉行。旅發局率先在星光大道設「美食街」，售賣港式奶茶、港色口味冬甩、本地手工啤酒等，又設「LINE FRIENDS」打卡點。此外，在端午節當晚8時正，灣仔海濱將再有無人機表演，拼湊端午糭子及龍舟競渡等圖案，而龍舟賽首天（15日）晚上8時正則舉辦海上煙火表演。

本地品牌創糭子口味冬甩　冀生意增兩至三成

下周一（10日）就是端午節，旅發局自今日起至下個周末在星光大道設「美食街」，有10個餐飲攤位參與。

有本地小店特意為龍舟賽推出新產品。冬甩專門店Donut Demo研發了四種港式口味冬甩，分別是芝麻糊、鹹蛋奶酥、豆沙煉奶及桂花烏龍。負責人YiYan表示，兩款口味靈感來自甜肉糭和鹹肉糭，其中鹹肉糭最重要的靈魂是鹹蛋，故萃取鹹蛋作為主要食材，製作出鹹蛋奶酥味。她亦指，近兩日星光大道的人流相當多，有信心較過往市集的生意額增加20至30%，期望在龍舟賽當日售出500至1000份冬甩。

本地奶茶店「山浪」除了售賣6款樽裝奶茶，亦推出茶走及鴛鴦口味意式雪糕，並與「悅和醬園」合作推出盤鹽檸檬氣泡紅茶蜂蜜。負責人黎小姐指，盤鹽是天然生曬豉油的副產品，「悅和」門市亦沒有售賣，冀為香港飲料加添新意。她另表示，今日人流較想像中好，先前擔心天氣不佳有所易響，但暫時感覺不錯，對生意額感樂觀。

另外，由今日起至7月1日期間，星光大道擺放7個端午節主題的「LINE FRIENDS Hong Kong Summer Chill」打卡點，以及發售各種龍舟設計的LINE FRIENDS香港限定紀念品，如T恤、冰感毛巾、熊大公仔鎖匙扣、環保餐具套裝等。

龍舟港隊代表組隊出戰　冀贏得女子金盃賽首三位

香港國際龍舟邀請賽將於本月15至16日尖東海旁舉行。今年設17項賽事，共有約170支隊伍參選，來自12個國家及地區，包括泰國、新加坡、中國等。其中香港女子隊伍「箭蜚龍」由港隊代表組成，9名成員曾代港參與杭州亞運，是次將出戰國際女子金盃賽（初賽）。

香港龍舟代表隊成員譚梓慧表示，「箭蜚龍」在三個月前已加強訓練，期望在國際女子金盃獲取首三位成績。她表示，維港場地比賽較為特別，海浪及風勢較強勁，這也是很大的挑戰和困難，不過全部隊員皆有「爬」維港經驗。譚又指中國和新加坡隊是「勁敵」，非常期望與他們作賽。

「箭蜚龍」隊成員梁家琪（左）、譚梓慧（中）、孔倩婷（右）

來自泰國的隊伍「Dragonboat Thailand」則在去年的世界龍舟錦標賽，分別獲得200 米、500 米和1000 米賽事冠軍。團隊經理人PATCHAWAT KIRDNAK表示，曾來港約10次，感覺香港較其他城市友善，又指比賽場地大風大浪，但會努力迎戰並勝出。