食物安全中心宣布,因應波蘭獸醫檢查總署和世界動物衞生組織分別通報,指波蘭大波蘭省Rawicki區爆發高致病性禽流感,以及美國賓夕法尼亞州Franklin縣爆發高致病性H5N1禽流感,中心指示業界暫停從上述地區進口禽肉,及包括禽蛋的禽類產品。

中心說,本港去年從波蘭進口約6600公噸冷藏禽肉,以及從美國進口約79630公噸冰鮮和冷藏禽肉及約1960萬隻禽蛋。