Japanese retailers step up AI use to improve efficiency
日本的零售业存在严重的劳动力短缺问题。在此背景下，零售业企业纷纷采取措施，在订货等方面积极引进人工智能（AI）技术，以减轻员工的工作负担，保障最佳库存水平。 例如，大型便利连锁店“全家”自6月起开始在全国约500家门店使用人工智能来订货。这款人工智能能对过去一年的销售记录、门店附近的人员流动数量、天气数据等进行分析，从而为各个门店的订货数量制定出最佳方案。 “全家”公司将这款人工智能用于面包、三明治、日式饭团等商品的进货，将订货工作所需时间缩短了一半左右，商品卖空后来不及补货所形成的“缺货率”降低了约4%。该公司正在考虑把这款人工智能进一步推广到更多门店。 此外，大型零售商“永旺”公司也在旗下超市引进了人工智能，用以确定便当、生鲜食品的打折幅度。