將限制狗隻進入火鍋、鐵板燒店 謝展寰:涉製作或處理食物

【獨媒報導】新一份《施政報告》推動發展寵物經濟,包括放寬狗隻進入食肆限制。立法會一委員會昨日討論,環境及生態局局長謝展寰稱,食物安全及衛生是最重要及基本考慮,明言涉火鍋、燒烤等食肆將維持不容許狗隻內進:「但凡有啲製作或者處理食物嘅地方都唔應該有狗隻出現」。
在昨日立法會食物安全及環境衞生事務委員會會上,民建聯漁農界立法會議員何俊賢表示,寵物能進入食肆為德政,亦明白有社會需求,但指「唔能話大家拍手掌嗰陣就腦袋一熱就做。」他稱需考慮包括食物衞生、員工安全及權責問題,指寵物進入餐廳令環境產生毛屑,「會唔會落咗去煮食嘅餐具度,甚至食緊嗰陣會有狗毛。」何俊賢又問及會否容許火鍋店等食肆申請,以及寵物數目的上限。
謝展寰重申,食物安全及衛生必定是最重要及基本考慮,明言火鍋、燒烤等食肆不容許狗隻內進:「但凡有啲製作或者處理食物嘅地方都唔應該有狗隻出現」。至於權責方面,他表示現時在公眾地方,主人有責任約束隻狗,故基本責任在於主人身上,其他細節則需與業界詳細溝通。
謝展寰及後再提到,製造食物地方不適宜有狗隻,包括廚房,以及火鍋及鐵板燒等食肆。他估計有興趣申請牌照的餐廳會在設施上作改善。申請費用方面,他稱會在現有牌照上增加條款,費用為140元。
至於是否需修例,謝展寰指正與律政司確認,但即便修例亦只涉附屬法例,不會影響執行時間表。
有議員憂部份市民怕狗 倡特定片區試行
新民黨陳家佩稱,稱坊間有寵物行為指導班,合格大狗可獲掛牌認外出,不須配戴口罩,建議可加強認證。她稱放寬狗隻入食肆會有爭議,稱自己居住的地區愈來愈多人養狗的同時,亦愈來愈污糟。她認為推動「人寵共用」空間前需先令其他人不抗拒寵物,倡加強執法、提供更多收集糞便、洗手盆等設施。
陳凱欣亦指政策需平衡怕狗及對狗隻敏感人士,建議由片區做起,例如較多室外食肆的西貢區及較寵物友善的啟德及荃灣南豐紗廠等地方試行。
謝展寰稱明白怕狗人士有所擔憂,「我哋諗法好多時候逐步嚟,先做一部份吸取經驗,我哋又可以再多啲方式,令到成個社會接受人寵共融方向相信會更加好。」至於會否先於特定地點試行,他指需先與業界溝通,惟指現時獲反映需求較大。
多名議員倡設寵物食品認證
另有多名議員關注寵物食品認證,楊永杰倡設立寵物品牌安全檢測認證。梁文廣更指,國家寵物市場達數千億,認為本港可以把握契機,培育香港品牌到國內市場競爭。