2026/02/09
到访浅草寺的外国游客(1月8日,东京都台东区)
       
  2025年访日外国游客人数首次超过4000万人。游客消费额也呈现增加态势,但作为接待方的日本酒店行业的待遇改善还处于半途之中。日本政府提出使访日游客增加到6000万人的目标。要实现这一目标,日本的酒店行业需通过改善待遇缓解人手短缺、通过设备投资提升生产率,并提高客单价。
     
  日本国家旅游局(JNTO)1月21日发布的数据显示,2025年访日游客人数为4268.36万人。按国家和地区来看,韩国游客最多,达到945.96万人。中国大陆游客为909.63万人,台湾游客为676.34万人。日本观光厅的统计显示,消费额为创历史新高的9.4559万亿日元。
     
  虽然访日游客增加,但日本旅游行业依旧业绩低迷。日本财务省的法人企业统计显示,酒店行业的营业利润率2024年度为6.6%,低于服务业整体的8.1%,仍未恢复到新冠疫情前2017年度的7.2%。
     
  日本酒店行业的工资水平仍然较低。日本观光厅根据厚生劳动省的工资结构基本统计调查等进行分析后发现,2024年员工10人以上的酒店企业的平均工资为390万日元(约合人民币17.09万元),比全部行业平均(527万日元,约合人民币23.09万元)低2成以上。
    
  按酒店企业的规模来看工资,员工10~99人的企业为337万日元(约合人民币14.77万元),100~999人的企业为390万日元(约合人民币17.09万元),1000人以上企业为457万日元(约合人民币20.02万元)。
   
 
  新冠疫情后访日游客激增,日本酒店行业的人手短缺日益严重。2024年6月末,住宿和餐饮服务业的缺员率为4.4%,高于所有行业平均水平(2.9%)。日本的酒店行业为了留住劳动力而提高工资的趋势正在加强。
        
  藤田观光2025年4月把正式员工中约1300名基层员工的工资平均上调6.3%(1万7036日元,约合人民币746.69元,包括基本调薪部分)。此外,集团整体增加1天年假天数,并允许以半天为单位取得带薪休假。
            
  也有推进省人化的酒店。运营FAV等酒店品牌的Kasumigaseki Capital自主开发了酒店基础系统。采取结算和办理入住等都在线完成的机制,把人员成本控制在最小限度。有的住宿设施还邀请当地餐饮店入驻,把前台功能转包出去。
   

       
  日本的酒店行业此前受到新冠疫情的打击,上调工资的行动迟缓。由酒店和旅行社等工会组成的服务和旅游产业工会联合会将在2026年春季劳资谈判中,要求工资上调6%(包括基本调薪和定期加薪部分)。2025年的上调幅度为历史最高的5.32%,但“与其他产业的差距并未缩小”(会长樱田Asuka)。
        
  要实现2030年访日游客6000万人、消费额15万亿日元的政府目标,需要提高住宿费筹集资金,推进上调工资和设备投资,完善接待设施。
   
  日本政府还提出了2030年游客人均单价达到25万日元的目标。2025年10~12月为23.4万日元。与新冠疫情前相比有所上升,但目前停滞不前,略低于2024年同期的23.6万日元。
   
  访日游客的平均住宿天数在2025年10~12月为8.3天,比2024年同期的8.7天减少。为了提高客单价,有必要促进国内的环游。