波蘭一地區爆禽流感 食安中心指示暫停從該區進口禽肉及相關產品 Feb 3, 2026 食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指波蘭大波蘭省Śrem區爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品,包括禽蛋,以保障本港公眾健康。 中心發言人說,根據政府統計處的資料,本港去年從波蘭進口約2890公噸冷藏禽肉。