烧鸟居酒屋连锁“鸟贵族”在越南开设首家门店
【共同社河内4月5日电】日本著名连锁烧鸟居酒屋“鸟贵族”4日为在河内市中心开业的越南首家门店举行纪念仪式。门店提供日式餐食与服务，并计划开发符合越南人口味的菜单。鸟贵族将以大城市为起点加速布局，目标达到150家门店。
运营鸟贵族的Eternal Hospitality Group社长大仓忠司在仪式上致辞称：“将努力打造深受本地喜爱的门店。”
创立于1985年的“鸟贵族”在日本拥有直营与加盟门店合计600家以上。自2024年起，为传播日式烤串“烧鸟文化”，已在中国大陆、台湾、美国等地开店，进军东南亚首先选择越南。今后还计划在新加坡和菲律宾开店。
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