新北市衛生局22日表示,連淨綠色科技股份有限公司自主通報其生產的連淨苦茶油疑似檢出苯駢芘超標,疑慮產品包含「統一生機初榨苦茶油250mL(批號:26S624XW01)」。(新北市衛生局提供)中央社記者曹亞沿傳真 115年7月22日
新北市衛生局22日表示,連淨綠色科技股份有限公司自主通報其生產的連淨苦茶油疑似檢出苯駢芘超標,疑慮產品包含「統一生機初榨苦茶油250mL(批號:26S624XW01)」。(新北市衛生局提供)中央社記者曹亞沿傳真 115年7月22日

(中央社記者沈佩瑤台北22日電)又有油品出包,但與中聯案無關。食藥署今天深夜公布,接獲連淨公司自主通報苦茶油檢出苯駢芘超標,已售出939罐,除暫停作業、停售、下架回收,食藥署將協助檢驗5件抽樣產品。

中聯油品檢出致癌物苯駢芘

苯駢芘

  • 苯駢芘(讀作ㄅㄣˇㄆ一ㄢˊㄆㄧˊ)是苯與芘稠合而成的一類多環芳香烴,主要產生於有機物不完全燃燒、高溫加工或環境污染等情形,也可能污染食用油脂及其他食品。具有高度親脂性,極易存在於油脂及高脂肪食品中
  • 國際癌症研究總署 (IARC) 將苯駢芘列為第一類對人類已知致癌物,人體主要經由飲食暴露,單次食用未必造成急性健康危害,長期反覆暴露將增加基因突變及癌症發生風險
  • 公共衛生師公會指出,若民眾不慎食用相關產品,因其屬於長期累積的暴露風險,不必過度恐慌。建議維持均衡飲食與正常生活型態,避免依賴未經科學證實的排毒產品或偏方
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案未歇,衛生福利部食品藥物管理今天深夜近11時透過新聞稿公布,連淨綠色科技股份有限公司於21日晚間自主通報,其製造的「連淨苦茶油」苯駢芘超標。

苯駢芘是一種在高溫烹調如油炸、炭烤、食物過度焦化過程中,所產生的多環芳香烴(PAHs)化合物,被國際癌症研究機構列為第一級致癌物。

北區管理中心主任劉芳銘告訴中央社記者,「這件案子跟中聯案完全沒有關係」,且原料也不一樣,中聯案是黃豆,此案則是苦茶籽,但同樣是加熱過程問題,這批檢出2.9 ppb,超過限量的2 ppb。

劉芳銘說,食藥署及新北市政府衛生局今天赴連淨公司查核,新北市衛生局已要求業者,自即日起暫停作業及停止販賣苦茶油產品。

此外,連淨公司表示,於通報新北市政府時,即主動通知其下游業者將相關產品下架回收。該批苦茶油共5024罐,其中「有機苦茶油250mL(批號:26V224XW01)」於棉花田生機園地販售,及「統一生機初榨苦茶油250mL(批號:26S624XW01)」於統一生機健康有機超市販售,2款產品已賣出共939罐,其餘產品均未販售並予以封存。

在查廠時,現場抽驗5件苦茶油產品。劉芳銘說,將由食藥署協助檢驗,後續中央與地方將持續攜手合作,依照檢驗結果依法辦理後續事宜,守護國人食品安全。

新北市衛生局提醒消費者,若買到問題批號產品請立即暫停食用,相關退換貨資訊可致電連淨公司客服專線02-29172068,或上連淨商城網站查詢。(編輯:楊昭彥)1150722