图为使用熊本县高桥酒造的米烧酒“白岳KAORU”调制的热带水果鸡尾酒。7月摄于中国上海。(图片不出售)(共同社)
图为使用冲绳县忠孝酒造的泡盛“梦航海”调制的鸡尾酒,顶部的泡沫灵感来自冲绳传统“福福茶”。7月22日摄于中国上海。(共同社)

  【共同社上海7月29日电】近日,中国上海市7家酒吧举办了推广九州烧酒和冲绳泡盛的活动。活动由九州和冲绳地区中在上海设有事务所的7县策划。通过让烧酒和泡盛作为深受上海年轻人喜爱的鸡尾酒的基酒,力图提升知名度。

  每个县分别与1家酒吧合作,由调酒师开发相应的鸡尾酒。熊本县是米烧酒中加入乌龙茶和热带水果,大分县则以麦烧酒为基酒,加入荔枝糖浆调制出清爽的口味。

  冲绳的鸡尾酒由来自群马的池畠和郎开设的酒吧“SAKAYA”调制,结合了泡盛、梅酒和红茶,开发灵感来自泡沫丰富的冲绳传统“福福茶”。一名20多岁的女顾客笑着品尝后说,泡沫的造型很有趣。

  7县还举办了抽奖活动,点单顾客有机会赢得九州铁路公司(JR九州)铁路3天无限乘坐的周游券,宣传了赴日旅游的魅力。

  贸易统计显示,去年烧酒和泡盛的对华出口额为5.4亿日元,与达到133亿的日本清酒相比知名度尚不高。熊本县上海事务所所长池田利之干劲十足地表示,“发展空间很大,希望提高人气。”