南投中寮龍眼文化季 傳統起灶飄香推廣優質農產
(中央社記者蕭博陽南投縣23日電)中寮鄉是南投縣龍眼主要產區,種植面積約785公頃、年產量約170萬公斤,鄉公所今天舉辦「龍眼文化季」,現場有農產展售、舞台表演、龍眼乾免費品嚐等,推廣中寮龍眼知名度。
中寮鄉公所今天在龍眼林休閒農業區舉辦龍眼文化季開幕起灶典禮,中寮鄉長廖宜賢、南投縣政府農業處長蘇瑞祥等人出席,眾人祈求風調雨順、農作豐收,現場除有農民、農會產銷班展售各式農產品,也提供木耳飲、蜂蜜檸檬飲、龍眼、龍眼乾等免費品嚐。
蘇瑞祥致詞表示,南投縣是國內重要龍眼產區之一,中寮鄉龍眼種植面積約785公頃,占全縣逾60%,是全縣最多,1年產量約170萬公斤,鄉公所舉辦龍眼文化季邁入第22屆,希望提升農產品知名度與附加價值,吸引更多民眾認識中寮鄉,並以實際消費支持優質農產。
廖宜賢說,中寮鄉龍眼、香蕉、柑橘、鳳梨、蜂蜜等品質優良,龍眼更是最具代表性農產,尤其利用傳統「龍眼灶」以炭火慢慢烘焙,製成的龍眼乾及龍眼殼散發特殊香氣有別於機器烘焙,不僅保留傳統農村產業文化,也展現中寮農民世代累積的智慧與技藝。(編輯:張銘坤)1150823