【共同社4月3日电】日本富山县特产白虾3日开捕,这种虾因通透浅粉色之美而有着“富山湾宝石”之称。往年是在4月1日解禁捕捞,但受强风影响时隔3年出现推迟,3日迎来本季首次卸货上岸。

  天亮前,3艘渔船出发驶往近海约3公里的渔场。早晨8点多,第一艘渔船返回该县射水市的新凑渔港。据当地渔协介绍,首日捕获量少于往年。

  白虾主要栖息在深海,日本专门进行捕捞的在全国仅有富山湾。夏季迎来高峰期,持续至11月前后。白虾是较受欢迎的刺身和天妇罗食材,供向全国各地的餐馆。

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