西瓜節周五青衣城開鑼 漁護署推介四款本土品種

漁護署農業主任（園藝）王敏維

（獨媒報導）一年一度「本地有機西瓜節」將於6月20至23日在青衣城舉行，漁農自然護理署今日（6月18日）向傳媒推介四款特色有機西瓜品種：「熱研2K」、「哈蜜」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」，甜度介乎10至12度，比一般本地有機西瓜甜度高。

漁護署聯同蔬菜統營處及菜聯社等，周五（6月20日）起一連四日於青衣城舉辦首場農墟活動，現場設有攤位遊戲及工作坊，市民可即場選購本地有機農產品。漁護署農業主任（園藝）王敏維表示，「本地有機西瓜節」已舉辦多年，旨在提供平台讓農民與市民溝通，今年有40戶農戶參與，均獲有機種植認證。

署方今年推介四款特色品種：「熱研2K」、「哈蜜」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」，全部適合本地夏季栽種，而西瓜大小適中，適合中小型家庭享用，四款品種的甜度為10至12度。至於一般本地有機西瓜則為約8至10度，價錢與往年一樣，約40至50元一磅。

王敏維表示，「超甜黑美人168」和「黛安娜」是多年來的「皇牌」，相對容易種植；「熱研2K」則是今年新推介的品種，由中國熱帶農業科學院研發，由於果皮較薄，不適長途運輸，適合於本地售賣。

「熱研2K」的果皮綠色帶深色條紋，紅肉清甜，皮薄多汁甜度約12度；「超甜黑美人168」的甜度亦是約12度，呈小球型，果肉鮮紅多汁；「黛安娜」則呈橢圓形，果皮鮮黃帶斑條，紅色果肉，早熟高產，甜度約11度；「哈蜜」呈欖球型，果肉橙黃色，味道清甜，甜度約10度。

「超甜黑美人168」呈小球型，果肉鮮紅多汁，甜度約12度。

「熱研2K」的果皮綠色帶深色條紋，紅肉清甜，皮薄多汁甜度約12度。

「黛安娜」呈橢圓形，果皮鮮黃帶斑條，紅色果肉，早熟高產，甜度約11度。

「哈蜜」呈欖球型，果肉橙黃色，味道清甜，甜度約10度。

王敏維即場示範為西瓜量度糖度，她手中的「超甜黑美人168」的糖度約為11.9度。

農戶表示今年產量約100個 期望於西瓜節全數賣出

小蜜蜂有機農場從事有機種植十多年，亦有多年種植西瓜的經驗，負責人丁太表示，農場喜歡作新嘗試，今年亦有種植漁護署推介的其中三個品種「熱研2K」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」。今年農場預計收成約100個西瓜，丁太會即日摘取新鮮西瓜，再送到西瓜節出售，確保新鮮。丁太表示，農場日常主要靠農墟及網上銷售，但只「賣得少少」，西瓜節對他們來說意義重大，期望可於西瓜節把西瓜全數賣出。丁太最喜歡的品種為「超甜黑美人168」，因為味道比較清甜。

小蜜蜂有機農場負責人丁太

農友張先生指，今年天氣不錯，近日雖持續下大雨，但由於農場早已搭建農棚幫助疏通水流，對收成影響不大，種植上的困難亦不大，今年西瓜的產量亦與去年相約。

農墟開放時間由上午10時至下午6時，市民可免費入場，試食及選購西瓜及其他農產品，購買西瓜更可獲精美禮品。除了西瓜節，市民可於7月到另外六個位於各區的農墟，購買本地有機農產品，亦可以使用手機應用程式「本地魚菜直送」、蔬菜統營處的網頁，或透過「香港有機資源中心」網頁尋找本地農夫直接購買。